Данное устройство в основном используется для замораживания любых продуктов в форме куска панельной упаковки, которые не боятся экструзии или легко формуются, таких как нарезанное мясо, птица, побочный продукт и т. д.

Объемом производительности замораживания 960 до 2520 кг/раз, а количество замораживания считает на тарелку для рыбы (спецификация 600 × 400 × 80 мм, 15 кг /тарелка, температура на входе и выходе + 20 ℃, -18 ℃).